Il nostro menù di stagione
Antipasti / Appetizers
Selezione di salumi
con giardiniera fatta in casa e gnocco fritto
Selection of cured meats with pickles and fried dumpling
Auswahl an Wurstwaren mit hausgemachtem eingelegtem Gemüse und gebratenen Knödeln
(Allergeni: Grano, Lattosio / wheat, Lactose)
Selection of cured meats with pickles and fried dumpling
Auswahl an Wurstwaren mit hausgemachtem eingelegtem Gemüse und gebratenen Knödeln
(Allergeni: Grano, Lattosio / wheat, Lactose)
€ 12.00
Fonduta di toma al sesamo
con Composta di cipolle e uvetta
Fondue of Toma cheese with raisin and onion Jam
Sesam-Toma-Käsefondue mit Zwiebelkompott und Rosinen
(Allergeni: Grano, Lattosio, Sesamo / wheat, Lactose, Sesame)
Fondue of Toma cheese with raisin and onion Jam
Sesam-Toma-Käsefondue mit Zwiebelkompott und Rosinen
(Allergeni: Grano, Lattosio, Sesamo / wheat, Lactose, Sesame)
€ 12.00
Tartare di manzo alla senape antica
Beef tartare with mustard beans
Rindertatar mit altem Senf
(Allergeni: Uova, Senape, lattosio/ eggs, Mustard, Lactose)
Rindertatar mit altem Senf
(Allergeni: Uova, Senape, lattosio/ eggs, Mustard, Lactose)
€ 16.50
Carpaccetto d’oca
con riduzione di aceto balsamico
Goose carpaccio with balsamic vinegar reduction
Gänsecarpaccio mit Balsamico-Reduktion
(Allergeni: Grano, Lattosio, Soia, Uova/Wheat, Lactose, Soy, Eggs)
Goose carpaccio with balsamic vinegar reduction
Gänsecarpaccio mit Balsamico-Reduktion
(Allergeni: Grano, Lattosio, Soia, Uova/Wheat, Lactose, Soy, Eggs)
€ 16.50
Carpaccio di manzo e frutta
con rucola e grana
Beef and fruit carpaccio with rocket and parmesan
Rindfleisch-Früchte-Carpaccio mit Rucola und Parmesan
(Allergens: lactose)
Beef and fruit carpaccio with rocket and parmesan
Rindfleisch-Früchte-Carpaccio mit Rucola und Parmesan
(Allergens: lactose)
€ 12.00
Pollo alla Stefani
con uvetta, canditi e noci
Gonzaga Chicken with raisin, candide and nut
Gonzaga-Hähnchen mit Rosinen, Candida und Nüsse
(Allergeni:Frutta a guscio / shell fruit)
Gonzaga Chicken with raisin, candide and nut
Gonzaga-Hähnchen mit Rosinen, Candida und Nüsse
(Allergeni:Frutta a guscio / shell fruit)
€ 12.00
Primi piatti / First Dishes
Capunsèi della casa
con grana, burro e salvia
Capunsèi of the House With Grana cheese, Butter and Sage
Capunsèi des Hauses mit Parmesan, Butter und Salbei
(Allergeni: Grano, Sedano, Uova, Lattosio/wheat, Celery, Eggs, Lactose)
Capunsèi of the House With Grana cheese, Butter and Sage
Capunsèi des Hauses mit Parmesan, Butter und Salbei
(Allergeni: Grano, Sedano, Uova, Lattosio/wheat, Celery, Eggs, Lactose)
€ 11.00
Agnolini di carne
con grana, burro e salvia o in brodo
Meat ravioli with Grana cheese, Butter and Sage or in soup
Fleischravioli mit Grana-Käse, Butter und Salbei oder in Suppe
(Allergeni: Sedano, Grano, Uovo, Pistacchi, Lattosio/Celery, wheat, Eggs, Pistachio, lactose)
Meat ravioli with Grana cheese, Butter and Sage or in soup
Fleischravioli mit Grana-Käse, Butter und Salbei oder in Suppe
(Allergeni: Sedano, Grano, Uovo, Pistacchi, Lattosio/Celery, wheat, Eggs, Pistachio, lactose)
€ 13.00
Tortelli di zucca
con grana burro e salvia
Pumpkin Tortelli with butter and sage
Kürbis-Tortelli mit Grana-Butter und Salbei
(Allergeni: Uova, Grano, Senape, Lattosio/Eggs, Wheat, Mustard, Lactose)
Pumpkin Tortelli with butter and sage
Kürbis-Tortelli mit Grana-Butter und Salbei
(Allergeni: Uova, Grano, Senape, Lattosio/Eggs, Wheat, Mustard, Lactose)
€ 15.00
Tortelloni ripieni di ricotta e spinaci
con grana, burro e salvia
Tortelloni filled with ricotta and spinach with parmesan, butter and sage
Tortelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat mit Parmesan, Butter und Salbei
(Allergeni: Uova, Grano, Lattosio/Eggs, Wheat, Lactose)
Tortelloni filled with ricotta and spinach with parmesan, butter and sage
Tortelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat mit Parmesan, Butter und Salbei
(Allergeni: Uova, Grano, Lattosio/Eggs, Wheat, Lactose)
€ 13.00
Le paste all'uovo / Egg pasta
Tagliatelle al ragù di anatra
Tagliatelle with duck ragù
Tagliatelle mit Entenragout
(Allergeni: uovo, grano, latticini/egg, wheat, lactose)
Tagliatelle mit Entenragout
(Allergeni: uovo, grano, latticini/egg, wheat, lactose)
€ 15.00
Tagliatelle al limone e granella di pistacchio
Tagliatelle with lemon and pistachio grains
Tagliatelle mit Zitrone und Pistazienkörnern
(Allergeni: uovo, grano, latticini, frutta a guscio/egg, wheat, lactose, shell fruit)
Tagliatelle mit Zitrone und Pistazienkörnern
(Allergeni: uovo, grano, latticini, frutta a guscio/egg, wheat, lactose, shell fruit)
€ 11.50
Tagliatelle con ragù alla Bolognese
Tagliatelle Bolognese
Tagliatelle Bolognese
(Allergeni: uovo, grano, latticini/egg, wheat, lactose)
Tagliatelle Bolognese
(Allergeni: uovo, grano, latticini/egg, wheat, lactose)
€ 12.00
Bigoli al torchio con pomodoro peperoncino e ricotta salata
Bigoli at Torchio With Tomato Chili Pepper and Salt Ricotta cheese
Bigoli al Torchio mit Chili-Tomaten und gesalzenem Ricotta
(Allergeni: Uova, Grano, Lattosio/Eggs, Wheat, Lactose)
Bigoli al Torchio mit Chili-Tomaten und gesalzenem Ricotta
(Allergeni: Uova, Grano, Lattosio/Eggs, Wheat, Lactose)
€ 11.50
Bigoli al torchio cacio e pepe
Bigoli at Torchio With cheese and pepper
Bigoli mit Käse und Pfefferpresse
(Allergeni: Uova, Grano, Lattosio/Eggs, Wheat, Lactose)
Bigoli mit Käse und Pfefferpresse
(Allergeni: Uova, Grano, Lattosio/Eggs, Wheat, Lactose)
€ 14.00
Bigoli al torchio con le sarde
Bigoli at Torchio with salt lake sardine
Bigoli in Torchio mit Salzseesardinen
(Allergeni: uovo, grano, Agone / Eggs, Wheat, Agon)
Bigoli in Torchio mit Salzseesardinen
(Allergeni: uovo, grano, Agone / Eggs, Wheat, Agon)
€ 14.00
Secondi / Main Courses
Luccio in salsa alla mantovana
con capperi, peperoni e polenta
Pike in sauce mantua style with caper and peppers
Hecht in Mantua-Sauce mit Kapern und Pfeffer
(Allergeni: /)
Pike in sauce mantua style with caper and peppers
Hecht in Mantua-Sauce mit Kapern und Pfeffer
(Allergeni: /)
€ 16.00
Tagliata di manzo al pepe rosa
€ 16.50
Tagliata di petto d’anatra
con riduzione di melograno
Sliced duck breast with reduction of pomegranate
Aufgeschnittene Entenbrust mit Granatapfelreduktion
(Allergeni: /)
Sliced duck breast with reduction of pomegranate
Aufgeschnittene Entenbrust mit Granatapfelreduktion
(Allergeni: /)
€ 18.00
Roast-Beef di manzo all’inglese
English Roast Beef
Englisches Roastbeef
(Allergeni: /)
Englisches Roastbeef
(Allergeni: /)
€ 12.00
Arrosto di coniglio al bacon
Rollée of roast rabbit with bacon
Gebratenes Kaninchen mit Speck
(Allergeni: Lattosio/Lactose, shell fruit)
Gebratenes Kaninchen mit Speck
(Allergeni: Lattosio/Lactose, shell fruit)
€12.00
Guancialino di manzo con polenta
Beef chick with polenta
Rinderbacke mit Polenta
(Allergeni: lattosio/lactose)
Rinderbacke mit Polenta
(Allergeni: lattosio/lactose)
€ 15.00
Arrosto di vitello alle erbe aromatiche
Roasted veal with aromatic herbs
Kalbsbraten mit aromatischen Kräutern
(Allergeni: Lattosio, Lactose)
Kalbsbraten mit aromatischen Kräutern
(Allergeni: Lattosio, Lactose)
€ 12.00
Filetto di Maialino con crema al pepe rosa
Piglet fillet with pink pepper cream
Mediterranes Schweinefilet
(Allergeni: Lattosio, senape / lactose, mustard)
Mediterranes Schweinefilet
(Allergeni: Lattosio, senape / lactose, mustard)
€ 12.00
Le cotolette / The cutlets
Cotoletta ``Da Renato``
Cutlet “Da Renato”
Schnitzel ”Da Renato“
(Allergeni: Lattosio, Grano, Uovo/ Lactose, Wheat, Eggs)
Schnitzel ”Da Renato“
(Allergeni: Lattosio, Grano, Uovo/ Lactose, Wheat, Eggs)
€ 11.00
Cotoletta ``Profumo d'Estate``
con rucola pomodorini insaporiti e grana
Cutlet “Perfume of summer” with rocket, flavored tomatoes and parmesan
Schnitzel “Duft des Sommers“ mit Rucola, aromatisierten Tomaten und Parmesan
(Allergeni: Lattosio, Grano, Uovo / Lactose, Wheat, Egg)
Cutlet “Perfume of summer” with rocket, flavored tomatoes and parmesan
Schnitzel “Duft des Sommers“ mit Rucola, aromatisierten Tomaten und Parmesan
(Allergeni: Lattosio, Grano, Uovo / Lactose, Wheat, Egg)
€ 12.50
Cotoletta ``Profumo d'Inverno``
con prosciutto e formaggio
Cutlet “Winter scent” with ham and melted cheese
“Winterduft“-Schnitzel mit Schinken und Käse
(Allergeni: Lattosio, Grano, Uovo / Lactose, Wheat, Egg)
Cutlet “Winter scent” with ham and melted cheese
“Winterduft“-Schnitzel mit Schinken und Käse
(Allergeni: Lattosio, Grano, Uovo / Lactose, Wheat, Egg)
€ 12.50
Contorni / Side dishes
Selezione di verdure cotte (due persone)
Mix of cooked vegetables (two people)
Auswahl an gekochtem Gemüse (zwei Personen)
(Allergeni: /)
Auswahl an gekochtem Gemüse (zwei Personen)
(Allergeni: /)
€ 8.00
Insalata fresca con lattuga, carote e pomodori
Fresh vegetables salad with tomatoes, carrot and green
Frischer Salat mit Salat, Karotten und Tomaten
(Allergeni: /)
Frischer Salat mit Salat, Karotten und Tomaten
(Allergeni: /)
€ 4.00
Patatine fritte
French fries
Pommes frites
(Allergeni: /)
Pommes frites
(Allergeni: /)
€ 5.00
I dolci della casa / Home made dessert
Tortino tiepido di mele ed uvetta
con gelato alla crema
Hot apple pie and raisins with cream ice cream
Warmer Apfel-Rosinen-Kuchen mit Sahneeis
(Allergeni: Latticini, Uovo, Grano/Lactose, Eggs, Wheat)
Hot apple pie and raisins with cream ice cream
Warmer Apfel-Rosinen-Kuchen mit Sahneeis
(Allergeni: Latticini, Uovo, Grano/Lactose, Eggs, Wheat)
€ 7.00
Crostata di pasta frolla
con confettura di frutta
Pie with pastry fruit jam
Mürbeteig-Tarte mit Fruchtmarmelade
(Allergeni: Latticini, Uovo, Grano/Lactose, Eggs, Wheat)
Pie with pastry fruit jam
Mürbeteig-Tarte mit Fruchtmarmelade
(Allergeni: Latticini, Uovo, Grano/Lactose, Eggs, Wheat)
€ 7.00
Semifreddo allo zabaione
Eggnog Semifreddo
Zabaglione semifreddo
(Allergeni: Latticini, Uovo/Lactose, Eggs)
Zabaglione semifreddo
(Allergeni: Latticini, Uovo/Lactose, Eggs)
€ 7.00
Semifreddo al cioccolato e amaretto
Semifreddo with chocolate and amaretto
Semifreddo mit Schokolade und Amaretto
(Allergeni: Lattosio, grano, Uovo/ Lactose, Eggs, Wheat
Semifreddo mit Schokolade und Amaretto
(Allergeni: Lattosio, grano, Uovo/ Lactose, Eggs, Wheat
€ 7.00
Meringata artigianale
Hand-Made Meringue
Handwerklich hergestelltes Baiser
(Allergeni: Latticini, Uova/Lactose, Eggs)
Handwerklich hergestelltes Baiser
(Allergeni: Latticini, Uova/Lactose, Eggs)
€ 7.00
Torta sbrisolona artigianale
Sbrisolona cake
Hausgemachter Sbrisolona-Kuchen
(Allergeni: Latticini, Uovo, Grano/Dairy Products, Eggs, Wheat)
Hausgemachter Sbrisolona-Kuchen
(Allergeni: Latticini, Uovo, Grano/Dairy Products, Eggs, Wheat)
€ 7.00
Tenerina al cioccolato
Soft chocolate cake
Weicher Schokoladenkuchen
(Allergeni: Latticini, Uovo, Grano/Dairy Products, Eggs, Wheat
Weicher Schokoladenkuchen
(Allergeni: Latticini, Uovo, Grano/Dairy Products, Eggs, Wheat
€ 7.00
Torta di Rose
Rose cake
Rosenkuchen
(Allergeni: Latticini, Uovo, Grano/Dairy Products, Eggs, Wheat)
Rosenkuchen
(Allergeni: Latticini, Uovo, Grano/Dairy Products, Eggs, Wheat)
€ 7.00
I gelati e i sorbetti / Ice creams and sorbets
Gelato al cioccolato e rum
con amarene sciroppate
Chocolate and rum ice cream with cherries in syrup
Schokoladen-Rum-Eis mit Kirschen in Sirup
(Allergeni: Lattosio, Uovo, Tracce di Frutta a Guscio)
Chocolate and rum ice cream with cherries in syrup
Schokoladen-Rum-Eis mit Kirschen in Sirup
(Allergeni: Lattosio, Uovo, Tracce di Frutta a Guscio)
€ 6.50
Gelato al limone e salvia
con mostarda della casa
Lemon and sage ice cream with house mustard
Zitronen-Salbei-Eis mit Haussenf
(Allergeni: Lattosio, Uovo, Tracce di Frutta a Guscio, senape / Lactose, Egg, Traces of Nuts, Mustard)
Lemon and sage ice cream with house mustard
Zitronen-Salbei-Eis mit Haussenf
(Allergeni: Lattosio, Uovo, Tracce di Frutta a Guscio, senape / Lactose, Egg, Traces of Nuts, Mustard)
€ 6.50
Gelato alla crema
con crumble di sbrisolona e cioccolato
Ice cream cup with sbrisolona crumble and chocolate
Eisbecher mit Sbrisolona-Crumble und Schokolade
(Allergeni: Lattosio, Uovo, Tracce di Frutta a Guscio)
Ice cream cup with sbrisolona crumble and chocolate
Eisbecher mit Sbrisolona-Crumble und Schokolade
(Allergeni: Lattosio, Uovo, Tracce di Frutta a Guscio)
€ 6.50
Gelato in vasetto all'amarena
con le meringhe
Cherry ice cream with meringues
Schwarzkirscheis im Glas mit Baiser
(Allergeni: Lattosio, Uovo, Tracce di Frutta a Guscio)
Cherry ice cream with meringues
Schwarzkirscheis im Glas mit Baiser
(Allergeni: Lattosio, Uovo, Tracce di Frutta a Guscio)
€ 6.00
Gelato in vasetto alla vaniglia
variegato al caramello salato
Vanilla Ice Cream Variegated with Salted Caramel
Vanilleeis im Glas mit gesalzener Karamellvariation
(Allergeni: Lattosio, Uovo, Tracce di Frutta a Guscio)
Vanilla Ice Cream Variegated with Salted Caramel
Vanilleeis im Glas mit gesalzener Karamellvariation
(Allergeni: Lattosio, Uovo, Tracce di Frutta a Guscio)
€ 6.00
Tartufo cioccolato e crema
Tartufo Chocolate and Cream
Schokoladentrüffel und Sahne
(Allergeni: Latticini, Grano, Uovo, Tracce di Frutta a Guscio)
Schokoladentrüffel und Sahne
(Allergeni: Latticini, Grano, Uovo, Tracce di Frutta a Guscio)
€ 5.00
Coppa gelato alle creme
Ice Cream Cup Cream taste
Eisbecher mit Cremes
Allergeni: Lattosio, Uovo, Tracce di Frutta a Guscio)
Eisbecher mit Cremes
Allergeni: Lattosio, Uovo, Tracce di Frutta a Guscio)
€ 5.00
Coppa gelato alla frutta
Cream Ice Cream Cup fruit taste
Fruchteisbecher
(Allergeni: Lattosio, Uovo, Tracce di Frutta a Guscio
Fruchteisbecher
(Allergeni: Lattosio, Uovo, Tracce di Frutta a Guscio
€ 5.00
Tartufo panna e caffè
Tartufo Cream and Coffee
Trüffelcreme und Kaffee
(Allergeni: Latticini, Grano, Uovo, Soia, Tracce di Frutta a Guscio)
Trüffelcreme und Kaffee
(Allergeni: Latticini, Grano, Uovo, Soia, Tracce di Frutta a Guscio)
€ 5.00
Sorbetto al limone, salvia e Gin
Lemon and sage sorbet with gin
Zitronen-Salbei-Sorbet mit gin
(Allergeni: Lattosio, Uovo, Tracce di Frutta a Guscio/Lactose, Egg, Hemp Traces)
Zitronen-Salbei-Sorbet mit gin
(Allergeni: Lattosio, Uovo, Tracce di Frutta a Guscio/Lactose, Egg, Hemp Traces)
€ 5.00
Sorbetto al caffè con crema all’Whisky
Coffee sorbet with whisky cream
Kaffeesorbet mit Whisky cream
(Allergeni: Lattosio, uovo, tracce di frutta a guscio/ lactose, egg, traces of nuts)
Kaffeesorbet mit Whisky cream
(Allergeni: Lattosio, uovo, tracce di frutta a guscio/ lactose, egg, traces of nuts)